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不同的油料的水分和特性不同，因此适于榨油的炒料温度是不同的，对应的榨油炒料机内部的温度要求当然是不同的，双象榨油机介绍几种常见的油料作物在榨油机榨油时对于油料水分和炒料温度的要求。

①大豆 出料水分5-7%、出炒料机温度108℃左右；

②花生仁 出料水分5-7%、出炒料机温度110℃左右；

③棉籽 出料水分5-8%、出炒料机温度105℃左右；

④油菜籽 出料水分4-6%、出炒料机温度110℃左右；

⑤芝麻 出料水分5-7%、出炒料机温度110℃左右；

⑥米糠 出料水分7-9%、出炒料机温度105℃左右）

炒制后的油料送入榨油机时的水分和温度，通常就称为入榨水分和入榨温度。

①大豆 入榨水分1.5-2.8%，入榨温度128℃左右；

②花生仁 入榨水分1.0-2.0%，入榨温度130℃左右；

③棉籽 入榨水分1.5-2.5%，入榨温度125-128℃；

④油菜籽 入榨水分1.0-1.5%，入榨温度130℃左右；

⑤芝麻 入榨水分1.2-2.0%，入榨温度125-130℃；

⑥米糠 入榨水分 2.5-3.6%，入榨温度120-125℃

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